5月13日下午，由省教育厅、省公安厅、省市场监督管理局等部门组成的省级联合督导组一行莅临我校，开展春季学期校园食品安全专项督导检查。学校党委副书记、校长郭沙，校园建设与后勤保障处处长汪胜祥、副处长唐振兵、饮食科负责人及第三方服务商驻校代表全程陪同检查。

督导组深入我校食堂后厨操作间、主食库房、切配加工区、餐具洗消间、食品留样室等关键区域开展全方位细致排查。督导组采取“实地查看+现场询问”相结合的方式，对食堂高风险食品加工操作、餐具清洗消毒、冷链食材储存、食品留样规范、三防设施配备、色标管理使用等关键风险点现场进行逐项核查，并详细询问食材溯源管理、日常消杀流程、人员培训管控以及食品安全管理制度落实等情况。在检查过程中，督导组对我校推进“互联网+明厨亮灶”建设给予了肯定，同时也对检查中发现的问题，现场进行专业指导，提出科学化、标准化的整改意见。

原材料库房

菜品售卖区

后厨操作间

郭沙代表学校对省级联合督导组的悉心指导表示衷心感谢，并就抓好问题整改、强化食品安全管理进行强调。郭沙指出，学校将以此次专项督导检查为契机，对督导组提出的问题和意见立行立改、全面整改，同时举一反三、查漏补缺，进一步压实食品安全管理责任，细化全链条管控举措，不断提升食堂硬件设施与软性管理水平，以更高标准、更严要求筑牢校园食品安全防线，让师生吃得放心、吃得舒心。